OpinelN°10 Carbone - Cuchillos

El N°10 Carbone de Opinel es una versión mejorada del auténtico N°10. Su hoja de acero al carbono específica ha recibido un tratamiento térmico que le confiere una mejor resistencia al desgaste y un filo duradero. Nos gusta su mango de haya de explotaciones francesas, fácil de mantener y protegido por un barniz. Su mecanismo de bloqueo Virobloc permite mantener el cuchillo plegado para viajar con seguridad o en posición abierta segura durante su uso. Robusto y de uso general, el N°10 Carbone de Opinel es el cuchillo reservado para los más exigentes (y cuidadosos).

• Longitud de la hoja: 10 cm
• Anillo de seguridad Virobloc
• Hoja de acero al carbono
• Mango de haya de explotaciones francesas
• Peso: 75 g

Acero al carbono: El acero al carbono Opinel es un acero no aleado, con alto contenido de carbono que permite obtener, tras el tratamiento térmico, la excelente dureza que garantiza una perfecta conservación del filo, así como una gran resistencia al desgaste y un fácil reafilado. Sin embargo, el acero al carbono tiene una baja resistencia a la corrosión por humedad, por lo que requiere precauciones de uso: no deje su cuchillo en ambientes húmedos, especialmente en el lavavajillas, limpie la hoja con un paño aceitoso después de usarlo y engráselo a menudo, así como su articulación.

Mango: La haya es la madera más utilizada para la fabricación de los mangos Opinel. Procedente de explotaciones francesas, es dura, resistente y fácil de trabajar. De aspecto homogéneo, su color claro varía del amarillo al rosado. Es reconocible por la presencia de numerosos pequeños trazos oscuros. El mango está barnizado para estar mejor protegido contra la humedad y la suciedad.

Anillo de seguridad: Inventado en 1955 por Marcel Opinel, el anillo de seguridad Virobloc equipa todos los cuchillos plegables a partir del N°06. Cortado en acero inoxidable, el Virobloc consta de dos partes: una parte fija y una parte deslizante. Además del bloqueo de la hoja en posición abierta (seguridad de uso), ahora es posible bloquear la hoja en posición cerrada (seguridad de transporte).