OpinelN°12 Carbone - Cuchillos
El N°12 Carbone de Opinel es el ejemplo perfecto de la resistencia que se puede esperar de un cuchillo, equipado con una hoja especial es aún mejor. Su hoja de acero al carbono le ofrece un filo excepcional y lo convierte en un verdadero cuchillo para todo uso. Gracias a su tamaño y construcción sólida, será adecuado para cortar, cocinar, cazar o cualquier tipo de trabajo exigente. Apreciamos su mango de haya procedente de explotaciones francesas, fácil de mantener y protegido por un barniz. Su mecanismo de bloqueo Virobloc permite mantener el cuchillo plegado para viajar con total seguridad o en posición abierta segura durante su uso. Robusto y funcional, el N°12 Carbone de Opinel no hace las cosas a medias.
- Longitud de la hoja: 12 cm
- Anillo de seguridad Virobloc
- Hoja de acero al carbono
- Mango de haya procedente de explotaciones francesas
- Peso: 110 g
Acero al carbono: El acero al carbono Opinel es un acero no aleado, con alto contenido de carbono que permite obtener, después del tratamiento térmico, una excelente dureza que garantiza un filo perfecto, así como una gran resistencia al desgaste y un fácil reafilado. Sin embargo, dado que el acero al carbono tiene una baja resistencia a la corrosión por humedad, requiere precauciones de uso: no deje su cuchillo en un ambiente húmedo, especialmente en el lavavajillas, seque la hoja con un paño aceitoso después de usarlo y engráselo frecuentemente, así como su articulación.
Mango: El haya es la madera más utilizada para la fabricación de los mangos Opinel. Procedente de explotaciones francesas, es dura, resistente y fácil de trabajar. Con un aspecto homogéneo, su color claro varía del amarillo al rosado. Es reconocible por la presencia de numerosos pequeños trazos oscuros. El mango está barnizado para estar mejor protegido contra la humedad y la suciedad.
Anillo de Seguridad: Inventado en 1955 por Marcel Opinel, el anillo de seguridad Virobloc equipa todos los cuchillos plegables a partir del N°06. Cortado en acero inoxidable, el Virobloc está compuesto por dos partes: una parte fija y una parte deslizante. Además del bloqueo de la hoja en posición abierta (seguridad de uso), ahora es posible bloquear la hoja en posición cerrada (seguridad de transporte).